Waspadai Cara Masak Ini, Bisa Bikin Ginjal Cepat Rusak Jika Sering Dikonsumsi

Setiap metode memasak memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Namun, tidak semua orang menyadari bahwa cara memasak tertentu dapat memberi beban berlebih pada ginjal, terutama jika dilakukan terus-menerus dengan penggunaan bumbu yang berlebihan.
Artikel berjudul Waspadai Cara Masak Ini, Bisa Bikin Ginjal Cepat Rusak Jika Sering Dikonsumsi ini kami hadirkan kembali dalam versi ringkas agar Anda bisa langsung menangkap inti pembahasannya tanpa harus membaca keseluruhan berita di sumber utama. Isinya kami pilih dari topik yang sedang ramai dibicarakan dan relevan dengan kehidupan sehari-hari.
Menurut Nguyen Trong Hung, Direktur Pusat Konseling Gizi, Rehabilitasi, dan Pengendalian Obesitas di Institut Gizi Nasional Hanoi, makanan yang dimasak dengan teknik braising atau semur memang terasa lebih kaya rasa dibandingkan tumisan, rebusan, atau kukusan. Namun, jika dikonsumsi terlalu sering, masakan semur bisa meningkatkan risiko gangguan ginjal dan penyakit kronis lainnya.
Natrium atau garam berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, tetapi asupan berlebih dapat meningkatkan tekanan darah dan membebani kerja ginjal.
Kami menyajikan ringkasan dari artikel ini untuk memudahkan Anda memahami pokok pembahasannya. Anda bisa membaca berita selengkapnya melalui tautan di bawah ini:
Sumber: TrenMedia.co.id